方正县开展网络餐饮专项整治 让外卖真正“眼见为实”

方正县开展网络餐饮专项整治 让外卖真正“眼见为实”

为回应社会关切，让消费者线上点单更放心，3月11日，方正县市场监督管理局启动网络餐饮安全专项整治行动。此次行动以“线上清源，线下净厨”为目标，直击外卖后厨卫生状况不明、证照资质造假等痛点，通过线上线下双重监管，织密网络餐饮安全防线。

为进一步压实外卖平台主体责任，执法人员首先从源头入手，全面审查外卖平台上商户的营业执照、食品经营许可证等资质信息，动态清理证照过期、地址不符的违规店铺。同时，督促平台企业落实主体责任，推动商户在后厨显著位置公示证照及原料信息，逐步推开“互联网+明厨亮灶”，让消费者点餐时能看到后厨实景，提升消费透明度。 

在线下，执法人员深入各家入网餐饮单位，重点检查后厨环境卫生、食材贮存条件、餐具消毒流程及“三防”设施配备情况，严防食品交叉污染。检查组还逐一核对实际经营项目与许可范围的一致性，严查使用来源不明原料、超范围经营及虚假宣传等行为。针对从业人员健康管理，执法人员现场抽查健康证持证情况，确保持证上岗全覆盖。 

方正县市场监督管理局相关负责人表示，此次整治坚持“零容忍”原则，对发现问题当场责令整改，对违法违规经营行为依法从严查处，形成有力震慑。截至目前，已检查网络餐饮主体45家，发现问题8个，立即整改8家。网络餐饮安全需要多方共治，该局呼吁消费者积极参与监督，如发现外卖经营问题，可拨打0451-57112315进行投诉举报。 

下一步，方正县市场监管局将持续加大监管力度，建立常态化巡查机制，推动网络餐饮行业规范发展，让群众每一份外卖都吃得安心、放心。

来源：方正县融媒体中心 记者：（刘远洋、朱珈宜）